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Vol Au Vent Ris Veau - entrée chaude
Vol au vent au ris de veau

ris de veau, boudin blanc, cèpes, champignons de paris

6,90 € pièce

feuilleté aux noix de st jacques - entrée chaude
Feuilleté aux noix de Saint Jacques

selon saison
sauce au riesling

6,90 € pièce

Carte Traiteur Fairrier Traiteur 92
Boudin blanc

selon saison
150 gramme environ (prix indicatif)

3,90 € pièce

boudin blanc truffé - entrée chaude
Boudin blanc truffé (1%)

selon saison
150 gramme environ (prix indicatif)

5,70 € pièce

Carte Traiteur Fairrier Traiteur 92
Clafoutis saumon brocolis

(recette sans gluten)

2,90 € pièce

Carte Traiteur Fairrier Traiteur 92
Tatin Reblochon

pomme de terre, reblochon et lard fumé

2,90 € pièce

tatin de légumes - entrée chaude
Tatin de légumes

2,90 € pièce

Tartes Fines Tomates Mozzarella - entrée chaude
Tarte fine tomates mozzarella et pesto

3,50 € pièce

Tourte Saumon Poireaux - entrée chaude
Tourte saumon poireaux

8/10 personnes

16,00 € kilo

Ficelle Picarde - entrée chaude
Ficelle picarde

crêpe, jambon blanc et crème de champignons

3,50 € pièce

Grande Pizza Chevre Legumes - entrée chaude
Grande pizza

(environ 45 morceaux cocktail)
tomates mozzarella et pesto

45,00 € la pizza

Tourte Chevre Epinards - entrée chaude
Tourte chèvre épinard

16,00 € kilo

Feuilleté Jambon - entrée chaude
Feuilleté au jambon

17,00 € kilo

brioche feuilletée au jambon - entrée chaude
Brioche feuilletée au jambon
petit cochon - entrée chaude
Petit cochon

pâte brisé farce de porc