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Parmentier de Joue et Queue de Boeuf - plat cuisiné
Parmentier de joues et queues de bœuf confites à la patate douce
Carte Traiteur Fairrier Traiteur 92
Jambon en croûte sauce au porto ou aux morilles

(minimum 8 personnes)

12,50 € la part

Coquille St Jacques à la normande - plat cuisiné
Coquille saint jacques à la normande

(selon saison)

12,90 € la part

Carte Traiteur Fairrier Traiteur 92
Suprême de pintade

aux morilles ou vallée d’auge

Carte Traiteur Fairrier Traiteur 92
Sauté de veau

en blanquette, marengo, Parmesane

12,90 € la part

Tomate Farcie Effiloche Raie Sauce Ravigote - plat cuisiné
Tomate farcie à l’effiloché de raie et sa sauce ravigote

5,50 € la part

Carte Traiteur Fairrier Traiteur 92
Choucroute garnie

(selon saison)

Carte Traiteur Fairrier Traiteur 92
Tajine de poulet ou de veau aux fruits secs

12,50 € la part

Carte Traiteur Fairrier Traiteur 92
Souris d’agneau confite

10,50 € la part

lasagne de boeuf - plat cuisiné
Lasagnes pur bœuf
Carte Traiteur Fairrier Traiteur 92
Lasagnes de légumes
Cocotte de lotte aux petits légumes - plat cuisiné
Cocotte de la mer

selon saison

14,90 € la part

Carte Traiteur Fairrier Traiteur 92
Navarin d’agneau

agneau, navets et carottes

Carte Traiteur Fairrier Traiteur 92
Curry d’agneau

agneau, épices, légumes, fruits secs, ananas

Dos Cabillaud à la Grassoise - plat cuisiné
Dos de cabillaud cuisiné
Carte Traiteur Fairrier Traiteur 92
Bœuf bourguignons
Tourtiere Agneau - plat cuisiné
Tourtière d’agneau aux aubergines

8,50 € la part

parmentier de boudin noir - plat cuisiné
Parmentier de boudin noir
Paëlla - plat cuisiné
Paëlla

poulet, poisson, fruits de mer, chorizo avec ou sans langoustines

12,50 € la part

Carte Traiteur Fairrier Traiteur 92
Couscous
Emince de volaille aux épices douces - plat cuisiné
Emincé de volaille aux épices douces
Pomme De Terre Farcie Comte Lardons - plat cuisiné
Pomme de terre farcie
plat de poisson cuisiné selon arrivage - plat cuisiné
Plats cuisinés de poisson selon arrivage